tirsdag 16. oktober 2012

Hjemmelaget knekkebrød og musli

Dette var vel verdt et blogg inlegg!!! Husmora har slått til igjen. Hjemmelaget musli og knekkebrød to dager på rad.... Blir vel ikke mer baking før til jul nå da. Men ikke for å skryte men knekkebrødet ble velidg godt. Å så enkelt!! Verdt et forsøk.

Oppskrift Knekkebrød:
4 dl grovsamalt hvete
4 dl store havregryn
2 dl solsikkekjerner
1 dl sesamfrø
1 dl linfrø
1 ts salt
7 dl vann

Bland alt det tørre og rør inn vann. Dekk to stekebrett med bakepapir og fordel deigen utover de to stekebrettene.
Sett varmluftovnen på 160 C og stek ett brett øverst og ett nederst i ovnen i 1 time og 10 min. Bytt plass på stekebrettene halvveis i steketiden. Avkjøl på rist, bryt opp i biter og oppbevar i boks.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar