Advent

Hei hei
Jeg har et problem i forhold til bloggingen, jeg får denne beskjeden når jeg skal laste inn bilder :
Beklager, du har ikke mer plass igjen. Du bruker for tiden 100 % av de 1 GB du har til rådighet for bilder.
Er det noen som har erfaring med det og evt kan hjelpe meg? Hvodan jeg evt får slettet bilder inne på bloggen? ( mail meg om noen har råd å gi: merr78@hotmail.com)
Dette er min adventsstake i år. (Kubus)

Ellers er det full julebords sesong her, ferdig med 2 av 4 denne helgen. FOr en fest og stemning det var på rakfisk lag hjemme her fredag. Konkurranser på høyt nivå :)
Idag ble det pepperkake baking, ellers stresser jeg just ikke, synes adventstiden er veldig trivelig. Gjør akkurat det som passer meg ift vasking og baking, julegave shopping er bare gøy:)
Så har jeg en semesteroppgave som skal være ferdig, så den må jeg vel kose meg med i adventstiden også......
Ha en fin adventstid, så får vi se om jeg får gjort noe med den opplasningen..

Musli

 Jeg fant en kjempe god musli oppskrift på VillMillehus sin blogg. Har laget den flere ganger og bruker den sammen med youghurt og banan blant annet:

250 gr. havregryn

50 gr. solsikkefrø

50 gr. sesamfrø

75 gr. opphakkede hasselnøtter

75 gr. opphakkede mandler

 

Blandes sammen

 

6 ss honning

3 ss solsikkeolje

Varmes opp i en kjele, til det smeltes sammen,

blandes inn sammen med alt andre

 

settes i stekovnen på bakkepapir

i 40 min på 140 grader,

vedes av og til.

 

Ellers så har jeg fått en annen favoritt, Premium sin mørk sjokolade. Må bare ha etter middagen:) Ikke bare litt men halve sjokoladen....... hm..... 

Interiør

 Litt nytt i mitt hjem, kähle vase og lykt passet veldig godt inn til oss, og den kubus lysestake skal også brukes til advent.

Far fikk en fantastisk fin kopp som helt sikkert stod øverst på ønskelisten, en Arne Jackbsen kopp, med bokstaven P for pappa:) De grønne iittala telysestakene blir brukt hver kveld. God stemning!!! Skålen er også fra iittala. De ha masse fint synes jeg.

Høsthelg!!

Høstværet strekker seg heldigvis utover november også. Kom akkurat inn fra en joggetur i strålende sol!! Går ann å være student når man kan disponere dagene sine slik innimellom skriving av semesteroppgave.
Stiklestadalle en mandagsformiddag!!

Vi prøver og utnytte de fine helga dagene med turer i skogen. I helgen var vi på Marsteinsvola på topptur med barna og besteforeldre.

 Bestemor henger på!!

 På toppen av Marsteinsvola:)

Hadde også 5 årsdag her i helgen. Ulrik som pirat på karnevalsbursdag:) Da var det liv i leiren med 14 5 åringer i hus!!!

Ellers er jeg og følge på instagram, meretesverden (som blir mer oppdatert enn bloggen) Det er raskere å legge ut ting der enn på bloggen.

Frokost

God morgen:) Godt å starte lørdagsmorgen med aviser, pc og frokost mens barna ser barne tv og slapper av. Skal avgårde på styrke trening på Sprek straks, før det blir en utflukt i marka. Tenkte kanskje å dra på konsert med Rasmus Rohde sener idag sammen med barna før jeg skal på interiør og inspirasjon på Stiklestad. Fult program for dagen, Å du herlige lørdag!!
Ha en fin lørdag!!!!

Fisk i form

Dagens middag. Må skryte litt når man først slår til!!! Veldig godt, med laks, grønnsaker og fiskesaus.

400 gram laksefilet, delt i biter
1 pose frosne grønnsaker
4-5 poteter
4 dl melk (evt litt fløte)
4 dl fiskekraft (4dl vann +en fiskepuljong)
2ss smør
2 ss hvetemel
salt og pepper

Del poteter i biter og kok de litt møre  og gjør et oppkok med grønnsaksblandingen
Smelt smøret i en kjele. Tilsett kraften (eller vann + buljong) og 2 dl melk. Ta et glass med lokk (gjerne et rent syltetøylokk) og rist sammen mel og resten av melken. Tilsett blandingen i kjelen mens du rører godt. Bring sausen til et oppkok, mens du rører og reduser varmen til et minimum. La sausen stå og putre mens du venter på at potetene og grønnsakene skal bli ferdige. De skal bli møre, ikke helt gjennomkokte. Smak til sausen med salt og pepper.
Ta en stor ildfast form, som du smører, og legg så poteter og grønnsaker i bunnen. Legg biter av laks utover og hell så på sausen. På toppen strør du hakket vårløk og dill/gressløk
180 grader i 10 min

Hjemmelaget knekkebrød og musli

Dette var vel verdt et blogg inlegg!!! Husmora har slått til igjen. Hjemmelaget musli og knekkebrød to dager på rad.... Blir vel ikke mer baking før til jul nå da. Men ikke for å skryte men knekkebrødet ble velidg godt. Å så enkelt!! Verdt et forsøk.

Oppskrift Knekkebrød:
4 dl grovsamalt hvete
4 dl store havregryn
2 dl solsikkekjerner
1 dl sesamfrø
1 dl linfrø
1 ts salt
7 dl vann

Bland alt det tørre og rør inn vann. Dekk to stekebrett med bakepapir og fordel deigen utover de to stekebrettene.
Sett varmluftovnen på 160 C og stek ett brett øverst og ett nederst i ovnen i 1 time og 10 min. Bytt plass på stekebrettene halvveis i steketiden. Avkjøl på rist, bryt opp i biter og oppbevar i boks.